臺(tái)中男子種出巨無(wú)霸高麗菜 是一般的五倍大
中新網(wǎng)2月18日電 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,臺(tái)中縣沙鹿鎮(zhèn)農(nóng)民侯武聰以種出巨無(wú)霸高麗菜為樂(lè),有的重達(dá)17公斤,是一般高麗菜4、5倍大,常讓他采收搬運(yùn)時(shí)閃到腰。他說(shuō),別人用菜刀收成,“我是用鋸子鋸”,且巨無(wú)霸口感甜度俱佳,不輸高山高麗菜。
侯武聰今年66歲,原在種荔枝,近年來(lái)在住家附近種菜60多坪的菜園內(nèi)有玉米等各種蔬菜自給自足;他表示,6、7年前到澎湖旅游,看到當(dāng)?shù)馗啕惒碎L(zhǎng)的特別大,就順手要了幾棵種子。
他說(shuō),可能是這些種子特別適應(yīng)他家的土質(zhì),長(zhǎng)出的高麗菜“一年比一年大”,平均都在20臺(tái)斤以上,最大的還重達(dá)28臺(tái)斤,是普通的4、5倍大,常吸引路人駐足圍觀(guān)。
他表示,每年種植的數(shù)量有限,今年只有88棵,象征“發(fā)發(fā)”的諧音,“多少錢(qián)也不賣(mài)”,只送親朋好友食用,很多人舍不得吃,做為家庭觀(guān)景的園藝,由于遠(yuǎn)近皆知,今年農(nóng)歷春節(jié)還有寺廟派人來(lái)索取,供在神龕前參拜,知名度更響亮。
他說(shuō),巨無(wú)霸高麗菜不僅中看也中吃,做高麗菜稀飯或加入火鍋,菜質(zhì)細(xì)膩甜度高,比起高山種植的毫不遜色,最大的問(wèn)題是體積太大,一次很難吃完,冰箱又很難冰進(jìn)去,只能連續(xù)吃,直到吃完為止。
他表示,高麗菜種植期是農(nóng)歷7月到次年2月,每次種子都細(xì)心傳承下來(lái),有不少好友來(lái)索討,從不吝嗇給,但奇怪的是“別人總是種不大”,巨無(wú)霸高麗菜好像特別喜歡長(zhǎng)在他家。